Kokosová kaša s ovocím

Ako najlepšie začať ráno? Skús kokosovú kašu s ovocím. Doplníš si energiu a vitamíny.

Ingrediencie

150 ml mandľové mlieko

1 PL erythrithol (môžeš vynechať)

5 PL strúhaný kokos

1 PL kokosová múka

2 veľké jahody, pár malín (príp. iné bobuľové ovocie podľa chuti)

mandle na plátky (môžeš aj iné orechy)

Postup

V hrnci si dáš variť mlieko so sladidlom. Keď sa erythritol rozpustí, pridáš strúhaný kokos a za stáleho miešania necháš zovrieť. Po zovretí, pridáš polievkovú lyžicu kokosovej múky a miešaš do stuhnutia. Zložíš z ohňa.

Do misky si nakrájaš jednu jahodu a pridáš pár malín. Na to dáš kokosovú kašu a znova vrstvu jahôd a malín. Celé posypeš ešte mandľovými plátkami.

Dobrú chuť!