Plnené šampiňóny Portobello

Tento recept je môj obľúbený. Je neskutočne chutný a nenáročný na prípravu. Treba vyskúšať. Čo sa týka plnky, môžeš miesto šunky použiť napr. udusené mäso, príp. klobásku alebo aj zeleninu. Fantázii sa medze nekladú.  

Ingrediencie:

2 ks šampiňóny Portobello

100 g šunka 95% a viac

20 g cheddaru

sušený cesnak

PL olivového olej

soľ

Postup:

Šampiňóny si očistíme. Nožičky oddelíme od klobúčika a vnútro opatrne vydlabeme lyžičkou. Všetko to nakrájame a dáme osmahnúť na olivovom oleji. Šunku nakrájame na štvorčeky a pridáme k hríbom. Pridáme soľ (pozor ak je šunka dostatočne slaná radšej vynecháme) a sušený cesnak. Keď je masa hotová naplníme ňou klobúčiky šampiňónov. Nakoniec posypem strúhaným cheddarom.

Na plech dáme papier na pečenie (niekedy pustia šťavu) a poukladáme plnené šampiňóny. Pečieme na 180°C cca. 20 min.

 

Dobrú chuť!  

Andrea Imrichová
Ukazujem ľudom cestu k chudnutiu a zmene životného štýlu. Ja sama som na mojej ceste schudla 30 kg a zároveň prišla k poznatku, aká dôležitá je naša myseľ pri chudnutí. Pomáham ľudom s chudnutím a zmenou ich myslenia, pretože ja sama som to prežila. Baví ma inšpirovať ľudí na ceste k lepšiemu štíhlejšiemu životu plnom šťastia a energie, pretože som aj ja sama touto cestou išla. Môj príbeh si prečítajte tu >>
Komentáře

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.